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Das Besondere an dieser fast flachen Insel ist das milde und niederschlagsarme Klima. In der Passatzone liegend hat Lanzarote annehmbare Temperaturen. Selbst im Januar ist es für einen Lanzarote Urlaub noch um die 17 °C warm. Zwar ist der knappe Niederschlag schlecht für die eigentlich fruchtbarsten Böden der Insel, aber durch die aufsteigenden Wolken und den Nebel reicht diese Feuchtigkeit aus, um an bestimmten Stellen der Insel Gemüse und Obst wachsen zu lassen.
Auch gibt es hier ein besonders schönes Tal, das mit kanarischen Dattelpalmen einen wunderschönen Anblick bietet und zum Lanzarote Wandern einlädt. In der Kraterlandschaft von Lanzarote gibt es schon wegen dem ungenügenden Niederschlag und der daraus folgenden knappen Vegetation wenig Tiere. Die Einwohner halten sich Ziegen, die relativ anspruchslos sind. Kamele und Dromedare wurden früher als Arbeitstiere eingesetzt, heute sind sie nur noch für die Touristen im Lanzarote Urlaub da. Vögel und Fledermäuse sind aber reichlich auf dieser Insel angesiedelt. Durch die schweren Vulkanausbrüche sind wieder neue kleine Vulkane entstanden. Einer davon – der Timanfaya-Vulkan – ist noch immer mit geringer Hitze aktiv. Das Gelände auf der Insel wurde unter Naturschutz gestellt und es wurde 1974 der Timanfaya-Nationalpark gegründet. Die wahrscheinlich beeindruckendste Landschaft der Welt mit ihren vielen Kratern schimmern die Feuerberge je nach Sonneneinstrahlung in rot bis schwarz.
Beim Lanzarote Wandern auf der Insel stößt man immer wieder auf einen Namen, und zwar César Manrique, dem wohl berühmtesten Menschen auf der Insel. Er war es, der in den 70er Jahren als Künstler und vor allem als Naturschützer die Insel vor dem Massentourismus und dessen Folgen schützte, denn sein Motto war immer der Einklang von Natur und Kunst.